Pâte de Figue Artisanale Paiarrop – 115 g

Découvrez la pâte de figue artisanale Paiarrop, préparée à partir de figues méditerranéennes mûries au soleil près de Valence. Naturellement sucrée et riche en fibres, elle sublimera vos accords avec les fromages et vos desserts.

Caractéristiques principales

• Goût, texture, parfum: texture ferme et moelleuse, parfum intense de figue, douceur naturelle.
• Origine: Espagne (Valence).
• Avantages culinaires: parfaite pour accompagner les fromages affinés (Manchego, brebis, chèvre, bleu), garnir tartes, biscuits ou brioches.
• Qualité / sélection: pâte artisanale sans colorants ni conservateurs, élaborée par Paiarrop, artisans espagnols du fruit depuis 1982.
• Conditionnement: Poidsnet: 115 g.

Utilisations recommandées

Utilisez-la comme étape gourmande dans vos plateaux de fromages, sur des tartines de pain frais ou des feuilletés pour une touche sucrée naturelle. Idéale pour garnir des desserts ou des brioches, elle apporte profondeur et douceur sans artifices.

Recettes possibles: tartes aux figues et fromage, brioches fourrées figue, biscuits sablés figue & miel, feuilletés sucrés figue et amandes.

Associations suggérées: accompagnez-la d’un filet de miel, d’amandes grillées ou d'une pointe de cannelle; mariages réussis avec d’autres produits comme miel, tahina ou mélasse pour des accords sucrés-salés, typiques de la gastronomie orientale.

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