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Pimentón de Murcia – José Antonio Navarro (800 g)

Découvrez le Pimentón de Murcia de José Antonio Navarro, paprika espagnol artisanal issus de Murcia, dans la région historique d’Espinardo. Ce rouge vif, au parfum intense et à la saveur équilibrée, apporte l’âme de la cuisine espagnole à vos plats, avec un bénéfice clé: couleur et profondeur inégalées qui subliment paellas, sauces et marinades.

Caractéristiques principales

• Goût, texture, parfum: douceur légèrement fumée, poudre fine rouge éclatante et parfum caractéristique du Pimentón Puro Garantizado.
• Origine ou provenance: Murcia, Espagne. Producteur: José Antonio Navarro.
• Avantages culinaires: colore les plats en leur donnant une authenticité espagnole et une profondeur aromatique instantanée.
• Qualité / sélection: Paprika espagnol de type Pimentón Puro Garantizado, élaboré artisanalement.
• Conditionnement: 800 g, présenté dans une boîte métallique décorative inspirée du patrimoine espagnol.

Utilisations recommandées

Parfait pour la cuisine espagnole et les plats méditerranéens, ce pimentón apporte couleur, parfum et harmonie des saveurs. Utilisez-le pour:

• Préparer des paellas riches et parfumées, des sofritos et des sauces mijotées.
• Mariner viandes et légumes pour des plats grillés ou rôtis lumineux et savoureux.
• Rehausser les charcuteries artisanales et les plats de viande avec une touche fumée et aromatique.
• Associer avec de l’huile d’olive, de l’ail et une pincée de sel pour des dressings ou des vinaigrettes typiquement espagnoles.

Recettes possibles proches de l’esprit espagnol: paella classique, sauce rub, marinade pour côtes ou poulet, légumes sautés à la façon sofrito. Astuce: ajoutez une pincée de ce paprika pour obtenir la couleur et la saveur authentiques de l’Espagne.

Associations suggérées: huile d’olive extraveillante, ail, tomate, riz à paella et une touche de sel pour révéler toute sa richesse.

Ajoutez-le à votre panier et découvrez notre gamme José Antonio Navarro pour une exploration gourmande de l’épicerie fine et des épices espagnoles.