Ammo
Sachet de 5 Pains au blé complets 240g environ
Sachet de 5 Pains au blé complets 240g environ
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*Pain frais Libanais - Fabrication et expedition le mardi uniquement
Découvrez le pain Libanais .
Pour garantir une fraîcheur maximale, les pains sont expédiés le jour même de sa fabrication.
• Fabrication uniquement mardi
• Expédition immédiate le jour même ( mardi )
• Livraison Colissimo
• Emballage individuel sous sachet protecteur avec étiquette
• Sans stock prolongé : aucun pain n’est expédié le lendemain de sa fabrication
Important :
Afin de préserver toute la qualité et la fraîcheur de nos pains, nous n’expédions pas les jours suivants la fabrication.
Votre pain vous parvient prêt à être dégusté à réception pour une conservation optimale.
Les pains libanais au blé complet sont une version saine et nutritive du pain plat traditionnel, couramment utilisé dans la cuisine levantine. Voici une description détaillée :
• Aspect : Ce sont des galettes rondes, plates et légèrement épaisses, avec une teinte brun clair due à la farine de blé complet. Leur surface peut présenter de légères taches dorées résultant de la cuisson.
• Texture : Douce et souple, idéale pour être pliée ou roulée, tout en offrant une légère densité grâce à la farine complète.
• Goût : Une saveur légèrement noisettée et rustique, caractéristique du blé complet, qui est plus prononcée que celle du pain blanc classique.
• Odeur : Un arôme chaud et authentique, évoquant la fraîcheur du pain maison, avec des notes de céréales grillées.
Utilisations :
• En wraps : Pour envelopper des viandes, légumes ou falafels.
• Accompagnement : Servi avec des mezzés comme le houmous, le baba ganoush ou le labneh.
• Trempette : Parfait pour tremper dans de l’huile d’olive ou une sauce au zaatar.
• Alternative saine : Idéal pour ceux qui recherchent des pains riches en fibres et à faible index glycémique.
Ce pain est un incontournable dans la cuisine orientale, alliant tradition et bienfaits nutritionnels.
