Tahina Crème de Sésame 100% Liban – Al Yaman, 454 g

Savourez la Tahina Al Yaman, une crème de sésame 100 % naturelle et authentique, préparée à partir de graines décortiquées et finement moulues. Fabriquée au Liban par la maison historique Abou El Hassan Al Yaman, fondée en 1882, elle offre une texture lisse et un goût pur qui magnifient vos plats orientaux.

Caractéristiques principales

• Goût, texture, parfum: texture fluide et naturelle avec un goût pur de sésame et un parfum délicat.
• Origine: Liban — élaborée par la maison Abou El Hassan Al Yaman (fondée en 1882).
• Avantages culinaires: idéale pour préparer houmous et baba ghanouj, sauces crémeuses et tartines gourmandes.
• Qualité / sélection: 100 % graines de sésame moulues, sans additifs ni conservateurs.
• Conditionnement: Poids net: 454 g.

Utilisations recommandées

• Utilisation en cuisine: incorporez-la dans vos sauces, dips et marinades pour apporter richesse et onctuosité à vos plats orientaux.
• Recettes possibles: houmous onctueux, baba ghanouj velouté, sauces au tahini pour viandes grillées ou légumes rôtis, vinaigrettes crémeuses.
• Associations: parfait avec de la mélasse de grenade pour un filet sucré-salé, ou mélangé à huile d’olive, citron et ail pour une vinaigrette express.

En plus d’apporter une touche authentique à chaque plat, cette tahina 100 % sésame est un indispensable de la cuisine méditerranéenne et orientale, garantissant des recettes riches en goût et en tradition.

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