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Alwadi

Mélasse de grenade 100% 250ml – Alwadi

Mélasse de grenade 100% 250ml – Alwadi

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La mélasse de grenade Al Wadi Al Akhdar est un condiment incontournable de la cuisine libanaise et levantine. Élaborée à partir de grenade, elle offre une saveur fruitée, intense et agréablement acidulée, avec un bel équilibre entre douceur et caractère.

Idéale pour assaisonner le fattouche, parfumer les marinades, accompagner les viandes et légumes grillés ou apporter une touche acidulée aux sauces et vinaigrettes. Quelques gouttes suffisent également pour relever houmous et autres mezzés.

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Pour compléter vos recettes du Levant, découvrez l’huile d’olive Kalamata, les pains pita nature et la tahina Al Wadi.

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