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Poivre de Kampot frais au sel IGP Bio – 50 g
Poivre de Kampot frais au sel IGP Bio – 50 g
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Découvrez le poivre de Kampot frais au sel IGP Bio, une spécialité d’exception cultivée au Cambodge. Récoltés encore frais, les grains sont délicatement conservés dans le sel afin de préserver leur texture tendre, leur fraîcheur et toute leur puissance aromatique.
En bouche, ce poivre offre une explosion de saveurs, avec des notes végétales, fruitées et légèrement piquantes, accompagnées d’une agréable touche saline. Sa texture à la fois tendre et légèrement croquante permet de déguster les grains entiers.
Il accompagne parfaitement les viandes rouges, volailles, poissons, fruits de mer, légumes, salades, sauces, pâtes, riz et plats asiatiques. Quelques grains ajoutés en fin de cuisson suffisent pour apporter une véritable touche gastronomique.
Origine : Cambodge
Certification : IGP – Agriculture Biologique
Poids net : 50 g
Conservation : au sel
Conseil d’utilisation : utilisez les grains entiers ou légèrement écrasés. Évitez de trop les cuire afin de conserver toute leur fraîcheur aromatique.
Ajouter au panier et découvrez l’intensité unique du véritable poivre de Kampot frais.
